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巧克力分為很多種，不同種類的巧克力有不同的風(fēng)味，不同產(chǎn)地的巧克力口感更是大有不同。瑞士巧克力在世界上極具盛名，它獨(dú)特的口感和制作工藝都令人折服。我想大概很少有人會(huì)不喜歡巧克力甜而不膩，醇厚濃郁的口感吧。很多人都覺(jué)得巧克力在嘴里化開(kāi)的時(shí)候會(huì)感受到滿滿的幸福。

瑞士人對(duì)巧克力的狂熱喜歡已經(jīng)達(dá)到了“情有獨(dú)鐘”的程度，每年平均每個(gè)瑞士人都會(huì)吃掉十公斤以上的巧克力，他們自己喜歡吃，也喜歡當(dāng)做禮物送給別人，漸漸地瑞士巧克力的風(fēng)靡之勢(shì)已遍布全球。瑞士巧克力品牌很多、大牌很多，最受歡迎的是一個(gè)手工品牌——sprungli，不過(guò)價(jià)格小貴。著名又物美價(jià)廉的巧克力Frey深受大眾喜愛(ài)，融化點(diǎn)很低口感總是軟軟的，而且這個(gè)牌子已經(jīng)有120年的歷史了。再有就是世界各地的免稅店都有出現(xiàn)的Lindt，這個(gè)牌子的巧克力口味非常多，其中最特別的大概是月桂味還有辣椒味，口味多這一點(diǎn)滿足了吃貨對(duì)巧克力的所有想象。

瑞士人吃巧克力還是很有講究的，可見(jiàn)巧克力在他們心中的地位。在瑞士，人們有時(shí)會(huì)邊吃巧克力邊品酒，不同種類、口味的巧克力要搭配不同的酒，果然，永遠(yuǎn)不要低估人類在吃這方面的創(chuàng)造力。有趣的是，瑞士還有巧克力品嘗師，真是吃就要吃的專業(yè)，可可的香味、光滑的外表、掰開(kāi)時(shí)的聲音、在口中化開(kāi)的感覺(jué)都是評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。

瑞士巧克力能夠風(fēng)靡全球，靠的不僅僅是它的美味，還有瑞士人對(duì)待事情的認(rèn)真態(tài)度。正是因?yàn)槊恳坏拦ば虻膰?yán)格把關(guān)還有對(duì)味覺(jué)的追求，才會(huì)有這樣的味道來(lái)呈獻(xiàn)給所有人。所以到瑞士旅行，一定要帶巧克力禮物回來(lái)哦！