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沒有吃過比利時(shí)的烈日松餅，就不算是“吃過”松餅，以為和烈日松餅相比，其他的都太一般般了。比利時(shí)的烈日松餅不論在口感、品相還是制作上都是松餅界里面的的“王”。

烈日松餅是甜點(diǎn)界最高級的美學(xué)，它表現(xiàn)了甜點(diǎn)應(yīng)該有的良好的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，最表層應(yīng)該有的花樣，每一個(gè)部分都能給味覺極致享受，輕咬格子松餅，各種口感一起迸發(fā)，簡直可以超越所有你之前嘗試過的美味點(diǎn)心，而且，松餅可以完美hold住甜、咸兩個(gè)口味。

比利時(shí)烈日松餅絕對不是你之前見過的那些，什么韓式、美式的松餅，絕對不是。奧利奧巧酥、比利時(shí)藍(lán)莓果醬、新西蘭芝士、香蕉冰淇淋、草莓鮮奶油、薩拉米芝士都是經(jīng)典的口味。烈日松餅的獨(dú)特之處還有餅身里的珍珠糖，這種珍珠糖是由甜菜制成的，在經(jīng)過1440分鐘的熬煮，結(jié)晶后再180度烘烤，變成焦糖粒。在松餅中，這種甜味和口感自然的融合。

雖然我們吃過各種各樣的松餅，不管在哪里，不管是什么樣式的，鄭重的比利時(shí)烈日松餅絕對會完美擊敗這些。去比利時(shí)旅游，當(dāng)?shù)厝艘苍S不會向你推薦巧克力，也許不會讓你去吃高級餐廳，不過松餅絕對是最經(jīng)常能遇到的美食，這里的每一個(gè)松餅，都一定比之前吃過的要好吃。