葡萄牙里斯本當(dāng)?shù)孛朗掣庞[
來源:歐洲購房網(wǎng)作者:歐洲購房網(wǎng)時間:2016/4/6
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葡萄牙的首都里斯本在國際美食城里享有一定的聲譽(yù),因?yàn)樗牡乩砦恢檬值暮,頻臨大西洋,所以在里斯本吃的最多的就是海產(chǎn)品了。
在每個地方的港口每天都有一些漁船捕捉回大量魚和一些貝殼,想這種新鮮的海貨,他們一般都是用來熬湯喝,或者放在鍋里燉煮,要么就是用來燒烤,他們都會成為非常正宗而又獨(dú)特的葡萄牙海鮮,像這些美食一般你在傳統(tǒng)的餐廳里面或者一些咖啡臺上都是可以吃到的,在當(dāng)?shù)刈畛R姷囊环N吃法就是用橄欖油和胡椒粉灑在一起一同吃。
在里斯本最為出名的美食就是他們的奶酪,我在中國的時候就聽說 Serra da Estrela奶酪,但是在里斯本還有很多其他的美味奶酪,像:Castelo Branco、Nisa等等,都是非常知名的,在那邊還有一種名字叫“柔軟甜蛋”的甜品,它是由肉桂跟布丁組合而成的,在葡萄牙的甜品里要數(shù)“葡式蛋撻” 最出名了,幾乎再全球都非常的有名,在中國可以說是無人不知的了。
葡萄牙人喜歡用大蒜、番茄、橄欖油、和一些海鹽來作為他們食物的調(diào)料,但是他們的香料用的不是很多,如果你喜歡吃海鮮,那你過來葡萄牙一定是個不錯的選擇,因?yàn)樵诶锼贡舅麄兒ur的料理也十分的多,有 鰈魚(Linguado)、鰻魚、旗魚(Peixe Espada)、貝類等等,在他們飯店的菜單上都可以找到一些豬肉跟牛肉還有雞肉等等,有很多餐廳也會供應(yīng)米食。
在炎熱的夏天,一般情況下,從早上到晚上可能再美的食物也會在不斷升高的氣溫中漸漸的變質(zhì)的,所以如果你想在夏天吃到美食你可以到里斯本的Portuguese Cuisine,這里有很多當(dāng)?shù)氐拿朗,比如一些涼拌生菜和普通的烤沙丁魚等等在當(dāng)?shù)囟际欠浅3雒摹?br />
如果你身上的零錢不是很多了,可是又想臨時填飽肚子,你可以去當(dāng)?shù)氐囊恍┤髦尾偷耆缓罅硗庠诮猩弦煌霚,它的分量很多足夠你一個人來填飽肚子,最關(guān)鍵的是,他的價(jià)格也不是很貴,一般人都吃的起的,另外如果你是素食主義者,你還可以看看在里斯本有名的起士三明治,它就是用起士做成的。不過在當(dāng)?shù)厝丝磥砉庥忻朗呈遣粔虻模麄円话愣枷矚g自己配上一點(diǎn)美酒,像當(dāng)?shù)赜忻牟柖嗑凭蜕钍苋藗兊南矏郏由袭?dāng)?shù)氐娜酸勚频钠咸丫贫际欠浅2诲e的選擇,不過到時一定要記得留一點(diǎn)肚子給自己吃點(diǎn)心,他們餐廳里面的糕點(diǎn)、水果也非常的誘人,要么你也可以去路邊來一份冰淇凌!
在葡萄牙他們的果菜就是鱈魚,聽說他們的這個鱈魚有365種不同的做法,你可以在一年當(dāng)中的每一天都知道不同的做法的鱈魚,這個說法,聽起來很誘人,他們的做法實(shí)在是太多了,不過布拉日鱈魚就是一道非常傳統(tǒng)的菜,口味獨(dú)特。
在里斯本還可以吃到燒的非常棒的牛排,你可以在里面加一個雞蛋或者再加一些蔬菜之類的,而且是現(xiàn)做現(xiàn)吃的哦。
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