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英國是一個文化鮮明、極具英倫風(fēng)情的國家。在英國生活可以親身體驗一系列別樣的節(jié)日和慶典，本文給大家介紹一些英倫節(jié)日中的精華。

1.圣喬治日St George’s Day

2.情人節(jié)Valentine`s Day

每年的2月14日是所謂的情人節(jié)。這個日子原本是教會中的一個圣人的紀(jì)念日，紀(jì)念圣瓦倫�。⊿t Valentine）。這位圣人據(jù)信是一個公元3世紀(jì)的人物，他后來在羅馬殉道。有傳說說，他生前曾經(jīng)極力協(xié)助一些有情人成眷屬，因此他的紀(jì)念日被用作所謂的情人節(jié)。

3.薄煎餅日Pancake Day

薄煎餅日的真正名字是懺悔禮拜二（Shrove Tuesday）。這一天其實是基督教會在基督受難日前40天的“封齋期”開始前的最后一天。封齋期內(nèi)一些虔誠的教徒會定期“守齋”，紀(jì)念耶穌基督的死。為此，在古代，人們會在懺悔禮拜二把家中的“美味”食物清除或用罄。由于以前雞蛋和糖、黃油都屬于較為難得的“佳味”，因此，人們會利用這些原料制成薄煎餅享用，后來成為了英國的一個傳統(tǒng)。

 4.圣戴維日St David’s Day

在這一天以及這天的前后，在英國街頭上會看到不少人衣襟上有一朵黃色的水仙花，這是因為威爾士的標(biāo)記是黃水仙和韭蔥。

5.圣帕特里克日St Patrick’s Day

3月17日是愛爾蘭主堡圣人圣帕特里克的紀(jì)念日。這天是愛爾蘭共和國、北愛爾蘭的假日，而英國，乃至歐美其他地方的愛爾蘭裔人都會熱烈慶祝這個紀(jì)念他們傳統(tǒng)中的主堡圣人的日子。

圣帕特里克是公元第五世紀(jì)在英國西部或者蘇格蘭地區(qū)生活的一個人物。他在16歲的時候遭歹徒俘虜，賣到愛爾蘭為奴隸。他后來逃脫，并且到歐洲地區(qū)接受教育，并成為傳教士。在第五世紀(jì)初年，他回到愛爾蘭開始傳教工作，并且在短短10年內(nèi)在這個島嶼不少地方興建交通，成功鼓勵人們信奉基督教。

傳說中的圣帕特里克利用白花酢漿草（shamrock）有三片小葉的葉片來解釋基督教中的天主是“三位一體”的概念，因此，時至今日，人們?nèi)匀灰园谆�酢漿草的葉作為愛爾蘭的標(biāo)記。

在這一天，愛爾蘭人聚居的地方可能會組織游行，以示紀(jì)念。個別酒館中也以綠色的啤酒奉客，因為白花酢漿草的葉是鮮綠色的，而綠色也是愛爾蘭的標(biāo)記。 

6.“母親節(jié)”Mothering Sunday

英國的所謂“母親節(jié)”與美國的完全不同。在美國，5月第二個星期日是“母親節(jié)”，但是，英國的所謂“母親節(jié)”是在基督教會的耶穌受難前的“封齋期”內(nèi)的第四個星期日。據(jù)悉，按照古老的教會傳統(tǒng)，這一天是信徒回到他們本來所屬的教堂（mother church）的一天，因此，所謂“mother”，本意不是母親，但是，到了大約17世紀(jì)中，人們開始把“mother”也包括了人們自己的母親，后來就演變成現(xiàn)在的所謂“母親節(jié)”。

在這一天，英國不少人仍然按照傳統(tǒng)，準(zhǔn)備一個稱為“Simnel Cake”的蛋糕，帶回家給自己的媽媽，或者送到教堂，與其他教友一起享用。

按照維多利亞女王時代留下的傳統(tǒng)，這種用干果、果仁、香料、酒和雞蛋制造的蛋糕上面有一層蛋白杏仁軟糖，上面有11個用這種軟糖造成的球，以紀(jì)念除了猶大以外的其他11位耶穌基督的門徒。按照《圣經(jīng)》所載，猶大出賣耶穌，讓他在猶太人手上受凌辱，最后釘死在十字架上。

 7.復(fù)活節(jié)Easter

作為一個基督教國家，紀(jì)念耶穌受難后復(fù)活的復(fù)活節(jié)（Easter）當(dāng)然在英國是一個重要的節(jié)日。按照西方基督教會的傳統(tǒng)，通常這個日子是在3月21日到4月25日之間。這是因為復(fù)活節(jié)好像一些其他個別的教會日子一樣都是按照陰歷計算的。復(fù)活節(jié)確實是3月21日或以后的第一個月圓日之后的星期日。

除了教會的慶典之外，英國有不同的活動或風(fēng)俗，標(biāo)記這個日子，其中，“蛋”是經(jīng)常出現(xiàn)的。對小孩子來說，當(dāng)然是所謂的“復(fù)活蛋”。這些一般都是巧克力制造的。比較簡單的，在超級市場也可以買到，但是，在英國，不少高檔的餐廳、咖啡廳，都會在每年這個時候推出自己特制的“復(fù)活蛋”，有 黑巧克力制造的，有牛奶巧克力的，有白巧克力的，也有蛋白杏仁糖制造的。除了一般的蛋型設(shè)計外，也有不少是動物、鮮花、卡通人物等，款式繁多，就算是對吃“復(fù)活蛋”沒有興趣的也會在這個時候可以到這些餐廳、店鋪外的櫥窗一飽眼福。

除了吃“復(fù)活蛋”以外，英國不少地方每年復(fù)活節(jié)左右都有有關(guān)“蛋”的活動，例如：英國的一些慈善組織和旅游機(jī)構(gòu)都會在這個時候在一些著名的花園或大宅的園圃內(nèi)舉辦尋“復(fù)活蛋”的活動。最有趣的莫如一些地方在山坡上舉行的“滾蛋”比賽。參賽者自備生雞蛋，到山頂上把雞蛋“滾”到山下，大家都會各出奇謀，希望取勝。